葡萄糖肉浸液肉汤

英文名称：Dextrose Meat Infusion Broth

产品货号：GF1133

产品规格：250g/瓶

保质期：三年

产品用途：用于 β 溶血性链球菌的增菌培养 (GB 标准 )

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成分(g/L)：

牛肉(提取浸出粉)	500g
氯化钠	5g
蛋白胨	10g
磷酸氢二钾	2g
葡萄糖	10g
最终pH	7.5±0.2

产品用途：用于 β 溶血性链球菌的增菌培养 ( GB 标准 )

使用方法：
1、称取葡萄糖肉浸液肉汤32g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，每瓶50mL，121℃灭菌30min，备用。
2、无菌操作称取食品检样25g(mL)，加入225mL灭菌生理盐水，研成匀浆制成混悬液。
3、将5mL混悬液接种于50mL葡萄糖肉浸液肉汤中，于36±1℃培养24h。
4、观察结果。

质量控制：质控菌株接种后于36±1℃培养24h结果如下：

菌名	菌号	生长状况	培养特征
乙型溶血性链球菌	CMCC(B)32210	良好	肉汤混浊

参考文献：
1.GB/T4789.11-2003 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验溶血性链球菌检验
2.GB/T4789.28-2003中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验染色法，培养基和试剂

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