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产品用途：用于革兰氏阴性杆菌特别是志贺氏菌选择性分离。
XLD琼脂颗粒培养基（志贺）检验原理：酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子； 氯化钠维持均衡的渗透压；木塘、乳糖、蔗糖为可发酵糖类，产酸使酚红指示剂变黄；去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌，但不影响沙门氏菌的生长；硫代硫酸钠可被某些细菌还原硫化氢，与柠檬酸铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁；琼脂是培养基的凝固剂；酚红为pH指示剂。
配方成分：
| 配方（每升） |
含量 |
| 酵母膏粉 |
3.0g |
| L-赖氨酸 |
5.0g |
| 木糖 |
3.75g |
| 乳糖 |
7.5g |
| 蔗糖 |
7.5g |
| 氯化钠 |
5.0g |
| 硫代硫酸钠 |
6.8g |
| 脱氧胆酸钠 |
1.0g |
| 柠檬酸铁铵 |
0.8g |
| 酚红 |
0.08g |
| 琼脂 |
15.0g |
| 最终pH |
7.4±0.2 |
使用方法：称取本品55.43g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，冷却至50℃制备平板备用
质量控制：（下列质控菌株接种待测试培养基, 35～37℃，24h结果如下：）
| 指标 |
质控菌株及编号 |
标准值 |
特征性反应 |
| 生长率 |
福氏志贺氏菌CMCC(B)51572 |
PR≥0.5 |
红色菌落，有黑心 |
| 特异性 |
大肠埃希氏菌ATCC25922 |
G＜5 |
— |
| 选择性 |
金黄色葡萄球菌ATCC6538 |
G≤1 |
— |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项： 1，称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2，干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。
废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
参考文献：GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
