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产品用途:用于蜡样芽孢杆菌的菌数测定及分离培养。
检验原理:蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素和生长因子;D-甘露醇为可发酵糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;酚红为pH指示剂;卵黄含有卵磷脂,蜡样芽孢杆菌产生卵磷脂酶,在菌落周围产生沉淀环;并发酵D-甘露醇产酸使菌落显黄色;多粘菌素B可抑制杂菌的生长。
配方成分:
| 配方(每升) |
含量 |
| 蛋白胨 |
10.0g |
| 牛肉膏粉 |
1.0g |
| D—甘露醇 |
10.0g |
| 氯化钠 |
10.0g |
| 琼脂 |
15.0g |
| 酚红 |
0.026g |
| 最终pH 7.3±0.1 |
使用方法:在洁净环境,打开包装即可使用,需注意无菌操作,每100 mL培养基基础中加入配套试剂( 多粘菌素B10000IU) 和50%卵黄液5 mL,混匀后倾注灭菌培养皿。。
质量控制:下列质控菌株接种后,30±2℃培养24-48h,观察结果如下表:
| 指标 |
质控菌株及编号 |
标准值 |
特征性反应 |
| 生长率 |
蜡样芽孢杆CMCC(B)63303 |
PR≥0.7 |
菌落粉红色,周围有较大沉淀环 |
| 特异性 |
枯草芽孢杆CMCC(B)63501 |
- |
黄色菌落,无沉淀环 |
| 选择性 |
大肠埃希氏菌ATCC25922 |
G≤1 |
- |
储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。
注意事项:
1、称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
废物处理:检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
参考文献:GB/T 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验